Omsorgen

Göteborgs stad

Glöstorpshöjden, Bäckebol, Dunfins, Kärrahus, Lillhagsparken & Silvergruvans Vård & Omsorgsboenden

Vecka 27

Måndag

Denna vecka erbjuder vi Risgrynspudding med sylt som ett alternativ till kvällsmat.

Lunch: Korv stroganoff serveras med basmatiris & kokt blomkål 

Alternativ lunch: Köttbullar serveras med gräddsås & kokt potatis 

Dessert: Jordgubbskräm serveras med gräddmjölk

Kvällsmat: Spenat & ostomelett serveras med tomatsallad 

Tisdag

Lunch: Pytt i panna serveras med stekt ägg & inlagda rödbetor 

Alternativ lunch: Köttbullar serveras med gräddsås & kokt potatis

Dessert: Stinas päronkaka med vispad grädde

Kvällsmat: Matjessill, gräddfil, kokt ägg, rödlök & kokt potatis

Onsdag

Lunch: Stekt panerad makrill med stuvad spenat, kokta morötter & potatismos

Alternativ lunch: Köttbullar serveras med gräddsås & kokt potatis

Dessert: Rabarbersoppa serveras med citron kardemummayoghurt

Kvällsmat: Fläskpastrami serveras med potatissallad & brytbröd 

Torsdag

Lunch: Gotlandssoppa serveras med focaccia 

Alternativ lunch: Köttbullar serveras med gräddsås & kokt potatis

Dessert: Ostkaka med vispad grädde

Kvällsmat: Grekisk paj med vitlökssås

Fredag

Lunch: Kycklinglårfilé serveras med cidersås rostad potatis & kokt broccoli 

Alternativ lunch: Köttbullar serveras med gräddsås & kokt potatis

Dessert: Blåbärspaj med vaniljsås

Kvällsmat: Räkröra på tekaka & tillbehör

Lördag

Lunch: Inkokt lax serveras med romsås, kokt potatis & gröna ärtor

Dessert: Flädermousse

Kvällsmat: Hamburgare med bröd, coleslaw & klyftpotati

Söndag

Lunch: Stekt kotlettrad serveras med rödvinssås, potatisbakelse & haricots verts 

Dessert: Kladdkaka med hallonsås