Omsorgen

Göteborgs stad

Glöstorpshöjden, Bäckebol, Dunfins, Kärrahus, Lillhagsparken & Silvergruvans Vård & Omsorgsboenden

Vecka 29

Måndag

Denna vecka erbjuder vi färskostcrepes som ett alternativ till kvällsmat.

Lunch: Pasta med köttfärssås serveras med vitkålssallad

Alternativ lunch: Mangochutney kycklinggryta serveras med kokt ris

Dessert: Prinsessbakelse

Kvällsmat: Omelett serveras med sparrisstuvning

Tisdag

Lunch: Rabarberkyckling serveras med kokta grönsaker & basmatiris

Alternativ lunch: Mangochutney kycklinggryta serveras med kokt ris

Dessert: Jordgubbskompott & vaniljglass

Kvällsmat: Blomkålssoppa, bacon & Wallisbröd (Filmjölkslimpa)

Onsdag

Lunch: Fiskgratäng serveras med kokt potatis & vitkålfänkålssallad

Alternativ lunch: Mangochutney kycklinggryta serveras med kokt ris

Dessert: Fruktkräm serveras med gräddmjölk

Kvällsmat: Rösti serveras med romsås & picklad rödlök

Torsdag

Lunch: Ängamat serveras med hembakat bröd 

Alternativ lunch: Mangochutney kycklinggryta serveras med kokt ris & rårivna morötter

Dessert: Kesokaka med bärsylt

Kvällsmat: Fiskburgare med bröd, remouladsås & pommes

Fredag

Lunch: Italiensk köttfärslimpa med krämig tomatsås, rostad potatis & blandsallad

Alternativ lunch: Mangochutney kycklinggryta serveras med kokt ris

Dessert. Mangopanacotta

Kvällsmat: Räksmörgås

Lördag

Lunch: Havets Wallenbergare serveras med citronsmörsås; gröna ärtor & kokt potatis

Dessert: Citronkladdkaka med flädergrädde

Kvällsmat: Rostbiff serveras med potatissallad & grönsallad

Söndag

Lunch: Örtbakad fläskkarré, kallrörd bearnaisesås, potatismos & ugnsbakad tomat

Dessert: Hallonmousse

Kvällsmat: Kycklingfrestelse