Glöstorpshöjden, Bäckebol, Dunfins, Kärrahus, Lillhagsparken & Silvergruvans Vård & Omsorgsboenden
Vecka 3
Med reservation för ändringar
Lunch: Köttkorv serveras med pepparrotssås, kokt potatis & kokta buljongkokt kålrot
Alternativ lunch: Indisk Dhal linsgryta serveras mad basmatiris
Dessert: Fruktcocktail med mandel mascarpone
Kvällsmat: Nikkaluoktasoppa serveras med bröd och pålägg
Lunch: Gratinerad kassler med ananas serveras med kokt broccoli & kokt potatis
Alternativ lunch: Stekt fisk serveras med kokt potatis & kall kaprissås
Dessert: Blåbärskräm & gräddmjölk
Kvällsmat: Gubbröra på kavring
Lunch: Havets Wallenbergare serveras med citronsmörsås, kokt potatis & vitkålssallad
Alternativ lunch: Italiensk kycklinggratäng serveras med pasta
Dessert: Hallonpaj med vaniljsås
Kvällsmat: Korv med bröd, potatismos & gurkm
Lunch: Ärtsoppa med fläsk serveras med bröd
Alternativ lunch: Bohuslänsk fiskpudding med skirat smör, kokt potatis & gröna ärtor
Dessert: Pannkaka med vispad grädde & sylt
Kvällsmat: Parisare (bröd, pannbiff & stekt ägg
Lunch: Stekt panerad kyckling serveras med kapriscrème, rostad potatis & haricotsverts
Alternativ lunch: Bayersk Nötköttgtyta serveras med kokt potatis
Dessert: Äppelkompott med vanilj kvarg
Kvällsmat: Västerbottenpaj, picklad rödlök & gr
Lunch: Laxfärserad rödspättafilé serveras med vitvinssås, kokt potatis & gröna ärtor
Dessert: Budapestbakelse
Kvällsmat: Fläskpannkaka serveras med vitkålslingon
Lunch: Plommonspäckad fläskkarré serveras med äppelgräddsås, kokt potatis & rödkål
Dessert: Pannacotta päron & romsås
Kvällsmat: Omelett serveras med räkstuvning