Omsorgen

Göteborgs stad

Glöstorpshöjden, Bäckebol, Dunfins, Kärrahus, Lillhagsparken & Silvergruvans Vård & Omsorgsboenden

Vecka 33

Med reservation för ändringar.

Denna vecka erbjuder vi Pasta-kycklingsallad & dressing som ett alternativ till kvällsmat.

 

Måndag

Lunch: Stekt falukorv serveras med stuvad vitkål, kokt potatis & kokta morötter

Alternativ lunch: Grönsakslasagne serveras med kall örtsås

Dessert: Jordgubbskräm med gräddmjölk

Kvällsmat: Jordärtskockssoppa serveras med chorizokorv, bröd & pålägg

Tisdag

Lunch: Flygande Jakob serveras med ris & blandsallad

Alternativ lunch: Grönsakslasagne serveras med kall örtsås

Dessert: Fruktcocktail & vaniljkvarg

Kvällsmat: Ugnspannkaka med sylt 

Onsdag

Lunch: Stekt panerad rödspätta, dansk remouladsås, rårivna morötter & kokt potatis 

Alternativ lunch: Grönsakslasagne serveras med kall örtsås

 Dessert: Vaniljglass med blåbärssås

Kvällsmat: Rökt kalkon serveras med legymsallad & bröd

Torsdag

Lunch: Potatis-& purjolökssoppa & hembakat bröd

Alternativ lunch: Grönsakslasagne serveras med kall örtsås

Dessert: Pannkaka med vispad grädde

Kvällsmat: Frittata (korv & grönsaksgratäng)

Fredag

Lunch: Pannbiff serveras med stekt lök, skysås, kokt potatis & gröna ärtor 

Alternativ lunch: Grönsakslasagne serveras med kall örtsås

Dessert : Hallonmousse

Kvällsmat: Räkcrepés serveras med citronaioli

Lördag

Lunch: Pocherad torskfilé serveras med hummersås, kokt potatis & vitkålssallad

Dessert: Chokladpannacotta serveras med bärkompott

Kvällsmat: Ost-Skinkpaj serveras med ananassås

Söndag

Lunch: Coq au vin serveras med kokt potatis & haricotsverts  

Dessert: Rabarber fyriskaka & vaniljsås 

Kvällsmat: Lax- & potatissallad med tekaka