Göteborgs stad
Glöstorpshöjden, Bäckebol, Dunfins, Kärrahus, Lillhagsparken & Silvergruvans Vård & Omsorgsboenden
Vecka 4
Måndag
Lunch: Isterband serveras med dillstuvad potatis & kokta grönsaker
Alternativ lunch: Fisk Florentine serveras med kokt potatis
Dessert: Fruktkräm serveras med gräddmjölk
Kvällsmat: Texmexsoppa serveras med bröd & pålägg
Alternativ lunch: Fisk Florentine serveras med kokt potatis
Dessert: Fruktkräm serveras med gräddmjölk
Kvällsmat: Texmexsoppa serveras med bröd & pålägg
Tisdag
Lunch: Kycklinggryta med mangochutney serveras med basmatiris
Alternativ lunch: Lunch korv med gurkmajonnäs serveras med potatismos
Dessert: Blåbärskaka med vaniljvisp
Kvällsmat: Makaroni-skinkpudding
Alternativ lunch: Lunch korv med gurkmajonnäs serveras med potatismos
Dessert: Blåbärskaka med vaniljvisp
Kvällsmat: Makaroni-skinkpudding
Onsdag
Lunch: Stekt panerad strömming med skirat smör, rårörda lingon, gröna ärtor & potatismos
Alternativ lunch: Sjömansgryta (nötkött, öl, morot) serveras med kokt potatis
Dessert: Apelsin-& ananassoppa serveras med vaniljglass
Kvällsmat: Kycklingpytt serveras med stekt ägg
Alternativ lunch: Sjömansgryta (nötkött, öl, morot) serveras med kokt potatis
Dessert: Apelsin-& ananassoppa serveras med vaniljglass
Kvällsmat: Kycklingpytt serveras med stekt ägg
Torsdag
Lunch: Spenatsoppa serveras med ägghalva & hembakat bröd
Alternativ lunch: Dijonbräserad kycklingfilé serveras rotsellerislaw & rostade rotfrukter
Dessert: Äppelcrepés med kardemummagrädde
Kvällsmat: Stekt fläsk serveras med raggmunk och lingonsylt
Alternativ lunch: Dijonbräserad kycklingfilé serveras rotsellerislaw & rostade rotfrukter
Dessert: Äppelcrepés med kardemummagrädde
Kvällsmat: Stekt fläsk serveras med raggmunk och lingonsylt
Fredag
Lunch: Rimmad fläskbog serveras med senapscreme, rotmos & rostad brysselkål
Alternativ lunch: Laxpudding serveras med skirat smör
Dessert: Cheesecakemousse med hjortron
Kvällsmat: Fiskburgare med bröd, remouladsås & pommes
Alternativ lunch: Laxpudding serveras med skirat smör
Dessert: Cheesecakemousse med hjortron
Kvällsmat: Fiskburgare med bröd, remouladsås & pommes
Lördag
Lunch: Fiskgratäng med dill & räkor serveras med haricots Verts & Duchessmos
Dessert: Fudge brownies
Kvällsmat: Köttbullesmörgås på tekaka med rödbetssallad
Dessert: Fudge brownies
Kvällsmat: Köttbullesmörgås på tekaka med rödbetssallad
Söndag
Lunch: Porterstek serveras med gräddsås, kokt potatis & rostade morötter
Dessert: Toscapäron med ingefärsgrädde
Kvällsmat: Kalkonfrestelse
Dessert: Toscapäron med ingefärsgrädde
Kvällsmat: Kalkonfrestelse