Göteborgs stad
Glöstorpshöjden, Bäckebol, Dunfins, Kärrahus, Lillhagsparken & Silvergruvans Vård & Omsorgsboenden
Vecka 5
Måndag
Lunch: Gratinerad falukorv med tomat & äpple serveras med potatismos & rårivna morötter
Alternativ lunch: Thaikycklinggryta med citrussmak serveras med basmatiris
Dessert: Skogsbärskräm serveras med gräddmjölk
Kvällsmat: Potatis & rotsellerisoppa toppad med bacon serveras med bröd och pålägg
Alternativ lunch: Thaikycklinggryta med citrussmak serveras med basmatiris
Dessert: Skogsbärskräm serveras med gräddmjölk
Kvällsmat: Potatis & rotsellerisoppa toppad med bacon serveras med bröd och pålägg
Tisdag
Lunch: En smakrik fiskgryta inspirerad av Byfjorden serveras med potatis & broccoli
Alternativ lunch: Italienska köttbullar i tomatsås serveras med spaghetti
Dessert: Basbousa (mannagrynskaka med frosting)
Kvällsmat: Fläskpannkaka serveras med vitkålslingon
Alternativ lunch: Italienska köttbullar i tomatsås serveras med spaghetti
Dessert: Basbousa (mannagrynskaka med frosting)
Kvällsmat: Fläskpannkaka serveras med vitkålslingon
Onsdag
Lunch: Kålpudding serveras gräddsås, kokta morötter & kokt potatis
Alternativ lunch: Krispig panerad fisk serverad med en smakrik tatarsås och kokt potatis
Dessert: Aprikoskompott serveras med äggtoddygrädde
Kvällsmat: Grönkålspaj med smak av ädelost serveras med apelsin-kålsallad
Alternativ lunch: Krispig panerad fisk serverad med en smakrik tatarsås och kokt potatis
Dessert: Aprikoskompott serveras med äggtoddygrädde
Kvällsmat: Grönkålspaj med smak av ädelost serveras med apelsin-kålsallad
Torsdag
Lunch: Ärtsoppa med fläsk, serverad med nybakat bröd & en klick senap
Alternativ lunch: Rödbetslasagne med chevré serveras med råkost
Dessert: Pannkakor med sylt & grädde
Kvällsmat: Kycklinglasagnette
Alternativ lunch: Rödbetslasagne med chevré serveras med råkost
Dessert: Pannkakor med sylt & grädde
Kvällsmat: Kycklinglasagnette
Fredag
Lunch: Klassisk skånsk kalops med nötkött, serverad med kokt potatis & inlagda rödbetor
Alternativ lunch: Färskost gratinerad fiskfilé serveras med potatismos & haricotsverts
Dessert: Äppelpaj serveras med vaniljvisp
Kvällsmat: Varm smörgås toppad med krämig champinjonstuvning
Alternativ lunch: Färskost gratinerad fiskfilé serveras med potatismos & haricotsverts
Dessert: Äppelpaj serveras med vaniljvisp
Kvällsmat: Varm smörgås toppad med krämig champinjonstuvning
Lördag
Lunch: Halstrad fiskfärsbiff serveras med gröna ärtor, smörsås & kokt potatis
Dessert: Chokladmousse
Kvällsmat: Krämig potatissallad serveras med rostbiff
Dessert: Chokladmousse
Kvällsmat: Krämig potatissallad serveras med rostbiff
Söndag
Lunch: Stekt kycklinglårfilé med rosépeppar, rostade rotfrukter & kokta brysselkål
Dessert: Morotskaka med frostning
Kvällsmat: Patentsmörgås (tekaka, stekt ägg, stekt falukorv)
Dessert: Morotskaka med frostning
Kvällsmat: Patentsmörgås (tekaka, stekt ägg, stekt falukorv)