Göteborgs stad
Glöstorpshöjden, Bäckebol, Dunfins, Kärrahus, Lillhagsparken & Silvergruvans Vård & Omsorgsboenden
Vecka 6
Måndag
Lunch: Klassisk pasta med köttfärssås & kokt broccoli
Alternativ lunch: Fiskgratäng med kaviar serveras med potatism
Dessert: Lingonfromage
Kvällsmat: Smakrik italiensk kycklingsoppa serveras med bröd och pålägg
Alternativ lunch: Fiskgratäng med kaviar serveras med potatism
Dessert: Lingonfromage
Kvällsmat: Smakrik italiensk kycklingsoppa serveras med bröd och pålägg
Tisdag
Lunch: Pocherad torskfilé med ägg-& persiljesås serveras med gröna ärtor & kokt potatis
Alternativ lunch: Fransk kycklinggryta med äpple serveras med kokt potatis
Dessert: Kesokaka med apelsingrädde
Kvällsmat: Rökt skinka serveras med legymsallad & brytbröd
Alternativ lunch: Fransk kycklinggryta med äpple serveras med kokt potatis
Dessert: Kesokaka med apelsingrädde
Kvällsmat: Rökt skinka serveras med legymsallad & brytbröd
Onsdag
Lunch: Raggmunk serveras med stekt fläsk, rårörda lingon & rårivna morötter
Alternativ lunch: Fiskbullar med vitvinssås serveras med dillpotatismos
Dessert: Kaneldoftande äppelkräm med gräddmjölk
Kvällsmat: Makaronipudding med lax
Alternativ lunch: Fiskbullar med vitvinssås serveras med dillpotatismos
Dessert: Kaneldoftande äppelkräm med gräddmjölk
Kvällsmat: Makaronipudding med lax
Torsdag
Lunch: Gulaschsoppa serveras med bröd & en klick creme fraiche
Alternativ lunch: Nudelwok med kyckling serveras med sweet chilisås & råkost
Dessert: Skördepaj med vaniljsås
Kvällsmat: Janssonsfrestelse serveras med prinskorv
Alternativ lunch: Nudelwok med kyckling serveras med sweet chilisås & råkost
Dessert: Skördepaj med vaniljsås
Kvällsmat: Janssonsfrestelse serveras med prinskorv
Fredag
Lunch: Biff Lindström serveras med skysås, grönsaker & kokt potatis
Alternativ lunch: Oxbringa med ört- senapscreme serveras med rostad potatis & rotfrukter
Dessert: Bakad ananas serveras med vaniljglass
Kvällsmat: Skaldjurspaj toppas med dillcremé
Alternativ lunch: Oxbringa med ört- senapscreme serveras med rostad potatis & rotfrukter
Dessert: Bakad ananas serveras med vaniljglass
Kvällsmat: Skaldjurspaj toppas med dillcremé
Lördag
Lunch: Örtöverbakad fiskfilé med tomat serveras med kokt potatis & picklad fänkålsallad
Dessert: Brownie med salt kolatopping
Kvällsmat: Skinka- & spenatcrepes
Dessert: Brownie med salt kolatopping
Kvällsmat: Skinka- & spenatcrepes
Söndag
Lunch: Boeuf bourgognen serveras med haricots Verts & potatispuré
Dessert: Pannacotta med bärkompott
Kvällsmat: Vad köket har att erbjuda
Dessert: Pannacotta med bärkompott
Kvällsmat: Vad köket har att erbjuda