Omsorgen

Lunch: Korv Stroganoff serveras med brytbönor och basmatiris
Alternativ lunch: Fiskgratäng med purjolök och kaviar serveras med kokt potatis
Dessert: Äpple- och päronsoppa toppas med vaniljkvarg
Kvällsmat: Potatisbullar serveras med kesolingon

Lunch: Mannerströmming med rårörda lingon, skirat smör, gröna ärtor & potatismos
Alternativ lunch: Asiatisk fläskköttgryta med wokgrönsaker serveras med kokt potatis
Dessert: Persikor halvor med mandelgrädde
Kvällsmat: Pytt i panna serveras med stekt ägg och inlagda rödbetor

Lunch: Stekt fläsk serveras med bruna bönor, kokt potatis & rårivna morötter
Alternativ lunch: Gratinerad kycklinglårfilé med ratatouillegrönsaker serveras med basmatiris
Dessert: Hallonkräm med gräddmjölk
Kvällsmat: Vad köket har att erbjuda

Lunch: Krämig fisksoppa med dill och vitt vin serveras med aioli & hembakat bröd
Alternativ lunch: Bratwurst serveras med senapsstuvad potatis & grönkålssallad
Dessert: Blåbärscrepes med vaniljglass
Kvällsmat: Hermanssonslåda (gratinerad potatis- och köttfärsgratäng)

Lunch: Pannbiff serveras med stekt lök, skysås, kokt blomkål, kokt potatis och inlagd gurka
Alternativ lunch: Fiskfrikassé med rotfrukter serveras med blomkål & kokt potatis
Dessert: Kladdkaka toppas med apelsingrädde
Kvällsmat: Tekaka med skagenröra

Lunch: Stekt kycklinglårfilé med rosépepparsås, rostade rödbetor & potatispuré
Dessert: Drottninsgmousse
Kvällsmat: Laxpudding (skivad potatis och rökt lax) serveras med skirat smör

Lunch: Slottsgryta serveras med bukettgrönsaker, kokt potatis & pressgurka
Dessert: Kökets bakelse
Kvällsmat: Rökt kalkon serveras med mimosasallad & bröd