Glöstorpshöjden, Bäckebol, Dunfins, Kärrahus, Lillhagsparken & Silvergruvans Vård & Omsorgsboenden
Vecka 14
Med reservation för ändringar
Lunch: Pikant korvgryta med basmatiris & ångade brytbönor
Alternativ lunch: Fiskgratäng med soltorkadtomat serveras med potatispuré
Dessert: Äpple-& päronsoppa med vaniljkvarg
Kvällsmat: Potatis & purjolökssoppa med bröd & pålägg
Lunch: Mannerströmming, rårörda lingon, potatispuré & gröna ärtor
Alternativ lunch: Kyckling i sötsursås & basmatiris
Dessert: Rabarberkaka & vaniljsås
Kvällsmat: Kycklinglasagnette
Lunch: Stekt fläsk, löksås, kokt potatis & rårivna morötter
Alternativ lunch: Köttfärssås & spagetti
Dessert: Jordgubbskräm & gräddmjölk
Kvällsmat: Sill & ägg smörgås
Lunch: Krämig fisksoppa, aioli & hembakat bröd
Alternativ lunch: Stekt bratwurst, senapsstuvad potatis & ångad broccoli
Dessert: Kvargdans med bärsylt
Kvällsmat: Pytt i panna & stekt ägg
Lunch: Citron och persiljebakad kycklingfilé, sparrisveloute, Hasselbackspotatis & vårprimörer
Dessert. Poire Belle Helene (vanilj- och ingefärsinkoktapäron)
Kvällsmat: Grönsakspaj med sparris & tomat
Lunch: Gravad lax, hovmästarsås, sill, ägg, köttbullar, prinskorv & Janssons frestelse
Dessert: Påskbakelse
Kvällsmat: Tysk potatissallad serveras med kallskuren kalkon
Lunch: Lammstek, rödvinssky, potatisgratäng & smörslungade morötter
Dessert: Mandeltårta med ägglikörkräm
Kvällsmat: Skagenröra med kavring