Glöstorpshöjden, Bäckebol, Dunfins, Kärrahus, Lillhagsparken & Silvergruvans Vård & Omsorgsboenden
Vecka 15
Med reservation för ändringar
Lunch: Inkokt lax med hollandaisesås, kokt potatis samt dillslungade sockerärtor
Dessert: Citronfromage toppad med chokladdekor
Kvällsmat: Omelett med bladspenat, tomat och örter serveras med Rhode Islanddressing
Lunch: Kyckling africana, kokt basmatiris, vitkålssallad med paprika & morot
Alternativ lunch: Grönsaksmoussaka, morotstzatsiki
Dessert: Fruktcocktail med vaniljkvarg
Kvällsmat: Korv med bröd, potatismos & rostad lök
Lunch: Fisk florentin, kokt potatis & ångade morötter
Alternativ lunch: Ljuvlig fläskköttgryta med svamp serveras med kokt potatis
Dessert: Äppelkaka med frostning
Kvällsmat: Kycklingpaj med örtsås
Lunch: Ärtsoppa med fläsk & hembakat bröd
Alternativ lunch: Kycklingfärsbiff med kall dragonsås, rostad potatis & blandsallad
Dessert: Pannkaka med vispad punschgrädde & sylt
Kvällsmat: Bondomelett med tomat & basilika serveras med rostad paprikacrème
Lunch: Kåldolmar med rårörda lingon, gräddsås, kokt potatis & ångad broccoli
Alternativ lunch: Västerbottenöverbakad fiskfilé, kokt potatis & romsås
Dessert: Jordgubbsmousse
Kvällsmat: Gubbröra på kavrin
Lunch: Fiskgratäng serveras med dill & pepparrotspuré samt gröna ärtor
Dessert: Kladdkaka med hallonsås
Kvällsmat: Skinkspenat crepes & blandsallad
Lunch: Örtbakad fläskkarré, kallrörd bearnaisesås, rostad potatis & varma grönsaker
Dessert: Pannacotta med bärkompott
Kvällsmat: Köttbullesmörgås på tekaka