Omsorgen

Göteborgs stad

Glöstorpshöjden, Bäckebol, Dunfins, Kärrahus, Lillhagsparken & Silvergruvans Vård & Omsorgsboenden

Vecka 17

Måndag
Lunch: Inkokt lax serveras med hollandaisesås, kokt potatis & gurksallad
Dessert: Citronfromage
Kvällsmat: Skagenröra på kavring & sallad
Denna vecka erbjuder vi Risgrynspudding som ett alternativ till kvällsmat
Tisdag
Lunch: Pannbiff serveras med löksky, pressgurka & kokt potatis
Alternativ lunch: Färskostgratinerad fisk serveras med kokt potatis
Dessert: Drottningkräm med gräddmjölk
Kvällsmat: Rökt kalkon serveras med legymsallad & bröd
Onsdag
Lunch: Fisk Florentine serveras med kokt potatis & kokta morötter
Alternativ lunch: Ost-skinksås serveras med pasta
Dessert: Stinas päronkaka med vaniljgrädde
Kvällsmat: Potatis-skinkgratäng serveras med blandsallad
Torsdag
Lunch: Gulaschsoppa serveras med bröd & en klick creme fraiche
Alternativ lunch: Kycklingklubba serveras med krämig paprikasås, coleslaw & rostad potatis
Dessert: Vinbärspaj med vaniljsås
Kvällsmat: Patentsmörgås (bröd, stekt falukorv & ägg)
Fredag
Lunch: Helstekt kotlettrad med stuvad savojkål, sommargrönsaker & kokt potatis
Alternativ lunch: Sydfransk fiskgryta serveras med kokt potatis
Dessert: Mango passionsmousse
Kvällsmat: Hamburgare med bröd, dressing & klyftpotatis
Lördag
Lunch: Pocherad fiskfilé serveras med Sandefjordsås, kokt potatis & kokta morötter
Dessert: Äppelvanilj
Kvällsmat: Tacopaj serveras med gräddfil & sallad
Söndag
Lunch: Dillkött serveras med haricots Verts & kokt potatis
Dessert: Citronkladdkaka med vispad grädde
Kvällsmat: Lax- & potatissallad & tekaka