Omsorgen

Göteborgs stad

Glöstorpshöjden, Bäckebol, Dunfins, Kärrahus, Lillhagsparken & Silvergruvans Vård & Omsorgsboenden

Vecka 24

Denna vecka erbjuder vi potatisbullar med kesolingon som ett alternativ till kvällsmat.

Måndag

Lunch: Pikant korvgryta serveras med basmatiris & kokta brytbönor

Alternativ lunch: Fiskgratäng med soltorkade tomater & squash serveras med kokt potatis

Dessert: Äpple-& päronsoppa serveras med vaniljkvarg

Kvällsmat: Potatis-& purjolökssoppa serveras med bröd & pålägg

Tisdag

Lunch: Mannerströmming med rårörda lingon serveras med potatismos & gröna ärtor

Alternativ lunch: Stekt kyckling i sötsursås serveras med basmatiris

Dessert: Rabarber fyriskaka med vaniljsås 

Kvällsmat:  Vad köket har att erbjuda

Onsdag

Lunch: Stekt fläsk med löksås serveras med kokt potatis & rårivna morötter

Alternativ lunch: Köttfärssås serveras med spaghetti

Dessert: Jordgubbskräm serveras med gräddmjölk  

Kvällsmat:  Kycklinglasagnette

Torsdag

Lunch: Krämig fisksoppa toppad med aioli & hembakat bröd

Alternativ lunch: Bratwurst serveras med senapsstuvad potatis

Dessert: Kvargdans med bärsylt

Kvällsmat: Pytt i panna serveras med stekt ägg & inlagda rödbetor

Fredag

Lunch: Italiensk köttfärslimpa serveras med tzatziki, grillad paprika & rostad potatis

Alternativ lunch: Fiskgratäng med citronsås serveras med potatismos   

Dessert: Chokladpudding toppad med vispad grädde

Kvällsmat: Skagenröra på tekaka

Lördag

Lunch: Pankopanerad kycklinglårfilé med Ramslöks crème, rostade rotfrukter & blandsallad

Dessert: Key lime pie 

Kvällsmat: Ost & skinkpaj med Rhode Islandsås

Söndag

Lunch: Slottgryta serveras med kokt potatis & pressgurka

Dessert: Kökets bakelse