Omsorgen

Göteborgs stad

Glöstorpshöjden, Bäckebol, Dunfins, Kärrahus, Lillhagsparken & Silvergruvans Vård & Omsorgsboenden

Vecka 29

Med reservation för ändringen

Måndag

 Lunch: Pasta med köttfärssås & vitkålssallad                          

 Alternativ lunch: Grönsakslasagne 

 Dessert: Jordgubbskompott & vaniljglass                                    

 Kvällsmat: Omelett serveras med sparrisstuvning  

Tisdag

Lunch: Rabarber kyckling, kokt potatis & ångade bukettgrönsaker  

Alternativ lunch: Grönsakslasagne 

Dessert: Prinsesstårta 

Kvällsmat: Blomkålssoppa, stekt bacon & bröd 

Onsdag

Lunch: Bohuslänsk fiskpudding, skirat smör, kokt potatis & gröna ärtor 

Alternativ lunch: Grönsakslasagne 

Dessert: Fruktkräm & gräddmjölk 

Kvällsmat: Rösti, romsås & picklad rödlö

Torsdag

Lunch: Ängamat (soppa) serveras med bröd  

Alternativ lunch: Grönsakslasagne & rårivna morötter  

Dessert: Kesokaka med bärsylt 

Kvällsmat: Fiskburgare med bröd, remouladsås & pommes

Fredag

Lunch: Cevapcici, basilikasås, klyftpotatis & blandsallad 

Alternativ lunch: Grönsakslasagne 

Dessert: Mango pannacotta 

Kvällsmat: Skagenröra på tekaka  

Lördag

 Lunch:  Fiskgratäng, serveras med potatispuré & ångade morötter                   

Dessert: Citronkladdkaka & flädergrädde 

Kvällsmat: Rostbiff, potatissallad & gröns

Söndag

Lunch: Örtbakad fläskkarré, bearnaisesås, rostad potatis & ugnsbakad tomat  

Dessert Hallonmousse 

Kvällsmat: Kycklingfrestelse