Omsorgen

Göteborgs stad

Glöstorpshöjden, Bäckebol, Dunfins, Kärrahus, Lillhagsparken & Silvergruvans Vård & Omsorgsboenden

Vecka 30

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch: Knackwurst, gurkmajonnäs, potatismos & blandsallad 

 Alternativ lunch: Chili con carne serveras med ris 

Dessert: Glassbåt  

Kvällsmat: Fläskpannkaka & vitkålslingon 

Tisdag

Lunch: Stekt fläsk, löksås, ångad broccoli & kokt potatis

Alternativ lunch: Chili con carne serveras med ris 

Dessert: Vinbärskaka & vaniljsås 

Kvällsmat: Potatisgratäng & rökt kalkon

Onsdag

Lunch: Färskostgratinerad fiskfilé serveras med potatispuré & ångade morötter 

Alternativ lunch: Chili con carne serveras med ris 

Dessert: Äppelkompott med vaniljkesella 

Kvällsmat: Pytt i panna, stekt ägg & inlagda rödbetor

Torsdag

Lunch: Köttsoppa, pepparrotsvisp & hembakat bröd 

Alternativ lunch: Chili con carne serveras med ris & kålsallad 

Dessert: Baskisk cheesecake med körsbärskompott  

Kvällsmat: Korv med bröd, potatismos & gurkmajonnäs 

Fredag

Lunch:  Kycklinggryta med citrussmak, basmatiris & spanska grillgrönsaker 

Alternativ lunch: Chili con carne serveras med ris 

Dessert: Flädderpannacotta med jordgubbsspegel 

Kvällsmat: Västkustsallad & kavring

Lördag

Lunch: Köttbullar, prinskorv, 2 sorters sill, färsk potatis & tillbehör 

Dessert: Gino (Cocktailfrukt med smällt vitchoklad) och vaniljglass 

Kvällsmat: Västerbottenpaj, syltad rödlök & gräddfil 

Söndag

Lunch: Västerbottenost gratinerad lax serveras med smörslungad potatis & sockerärtor 

Dessert: Brylépudding 

Kvällsmat: Baconlåda serveras med sallad