Omsorgen

Göteborgs stad

Gråbergets vård och omsorgsboende

Vecka 51

Denna vecka erbjuder vi krämig tomatsoppa med pasta och bröd som ett alternativ till kvällsmat.

Måndag

Lunch 1: Gratinerad falukorv med tomat & äpple, potatismos, pizzasallad
Lunch 2:
Köttfärssås med spaghetti, pizzasallad
Dessert:
Fruktkeso
Kvällsmat: Champinjonsoppa, bröd

Tisdag

Lunch 1:  Stekt strömming, skirat smör, rårörda lingon, potatismos, ärter
Lunch 2:
Kreolsk köttgryta, ris, ärter

Dessert: Nyponsoppa, kardemummaskorpa 
Kvällsmat: Fläskpatrami, rotfruktsgratäng

Onsdag

Lunch 1: Oxjärpar, gräddsås, kokt potatis, rivna morötter
Lunch 2:
Kyckling Marengo, ris, rivna morötter

Dessert: Blåbärskräm
Kvällsmat: skånsk äggkaka

Torsdag

Lunch 1:  Köttsoppa, bröd
Lunch 2:
 Svamprisotto, varma grönsaker
Dessert:  Amerikanska pannkakor
Kvällsmat:  Grönsakspytt med aioli 

Fredag

Lunch 1: Pannbiff, stekt lök, skysås, kokt potatis, minimorötter

Lunch 2: Fläskbog, senapssås, rotmos, minimorötter
Dessert:
Persikokaka    
Kvällsmat: Ägg a la Skanör  

Lördag

Lunch 1: Fiskpudding, skirat smör, kokt potatis, ärter

Dessert: Glassbåt
Kvällsmat:  
Janssons frestelse  

Söndag

Lunch 1: Skånsk kalops, kokt potatis, blomkål

Dessert: Kökets bakelse  
Kvällsmat:  
Bondomelett