Omsorgen

Göteborgs stad

Gråbergets vård och omsorgsboende

Vecka 29

Denna vecka serverar vi krämig tomatsoppa med bröd som ett alternativ till kvällsmat.

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch 1: Gratinerad falukorv med tomat & äpple, potatismos, Pizzasallad

Lunch 2: Sprödbakad västerhavsfisk, dansk remouladsås, kokt potatis, pizzasallad 

Dessert: Exotisk fruktsallad med citrongrädde 

Kvällsmat: Champinjonsoppa, bröd

Tisdag

Lunch 1: Kyckling med vitlökssky, rostad potatis, ärter

Lunch 2: Sprödbakad västerhavsfisk, dansk remouladsås, kokt potatis

Dessert: Rabarbersoppa, skorpa

Kvällsmat: Pastrami, rotfruktsgratäng, tomatsallad

Onsdag

Lunch 1: Cevapcici, ajvarsås, ris, rivna morötter

Lunch 2: Sprödbakad västerhavsfisk, dansk remouladsås, kokt potatis

Dessert: Blåbärskräm

Kvällsmat: Skånsk äggakaka 

Torsdag

Lunch 1: Grönsakssoppa, bröd

Lunch 2: Sprödbakad västerhavsfisk, dansk remouladsås, kokt potatis, minimorötter 

Dessert: Hallonpaj, vaniljsås 

Kvällsmat: Grönsakspytt med äggkräm

Fredag

Lunch 1: Köttbullar, gräddsås, kokt potatis, ärter

Lunch 2: Sprödbakad västerhavsfisk, dansk remouladsås, kokt potatis

Dessert: Persikokaka

Kvällsmat: Ägg a la Skanör, råkost 

Lördag

Lunch 1: Pannbiff, stekt lök, skysås, stekt potatis, broccoli

Dessert: Glassbåt

Kvällsmat: Rostbiff, potatissallad, grönsallad

Söndag

Lunch 1: Kalops, kokt potatis, blomkål

Dessert: Bakelse

Kvällsmat: Bondomelett, råkost