Omsorgen

Göteborgs stad

Gråbergets vård och omsorgsboende

Vecka 2

Denna vecka serverar vi Ost & grönsakssoppa, bröd som ett alternativ till kvällsmat 

Måndag

Lunch 1: Stekt bratwurst, surkål, kokt potatis, romanescogrönsaker 

Lunch 2: Kyckling Tikka Masala, ris, romanescogrönsaker 

Dessert: Lingonfromage 

Kvällsmat: Jorärtskocksoppa, bröd 

Tisdag

Lunch 1: Fiskgratäng med sparris & räkor, dillsås, potatismos, slottsgrönsaker

Dessert: Chokladmousse

Kvällsmat: Potatismos med skinka & tomat, pizzasallad

Onsdag

Lunch 1: Köttbullar med gräddsås, kokt potatis, slottsgrönsaker 

Lunch 2: Pepparrotskött med kokt potatis, slottsgrönsaker

Dessert: Äpple & päronsoppa

Kvällsmat: Köttfärspaj med sallad

Torsdag

Lunch 1: Ärtsoppa med fläsk, bröd

Lunch 2: Strömmingslåda med pepparrot, potatismos, gröna ärter

Dessert: Pannkaka med grädde

Kvällsmat: Bondomelett, råkost 

Fredag

Lunch 1: Kyckling med rödvinssås, råstekt vitlökspotatis, minimorötter

Lunch 2: Oxbringa, senapssås, potatismos, minimorötter

Dessert: Morotskaka

Kvällsmat: Cheesecake med lax & räkor, sallad, Rhode Islanddressing 

Lördag

Lunch 1: Pocherad fisk, dillsås, kokt potatis, Gröna ärter

Dessert: Mandarin med grädde

Kvällsmat: Varmkorv, potatismos, gurkmajonnäs

Söndag

Lunch 1: Kalops, kokt potatis, varma grönsaker 

Dessert: Kanelstekta äpplen, vaniljsås

Kvällsmat: Ris a la Malta, saftsås