Omsorgen

Göteborgs stad

Gråbergets vård och omsorgsboende

Vecka 22

Denna vecka serverar vi krämig Blomkålssoppa med bröd som ett alternativ till kvällsmat.

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch 1: Knackwurst med stuvad vitkål Kokt potatis samt mini morötter

Lunch 2: Gratinerad kassler med ananas potatismos och mini morötter

Dessert: Blåbärskräm

Kvällsmat: Ost och grönsakssoppa med bröd

Tisdag

Lunch 1: Pastasås med lax bukett grönsaker

Lunch 2: Gulaschgryta

Dessert: Fruktcocktail med vaniljvisp 

Kvällsmat: Kalvsylta med legymsallad och kokt potatis

Onsdag

Lunch 1: Kålpudding med gräddsås kokt potatis och smörslungade morötter

Lunch 2: Indisk kikärts gryta med ris

Dessert: Crepes med blåbär och vanilj

Kvällsmat: Pastagratäng med kyckling och curry

Torsdag

Lunch 1: Gulaschsoppa på nötfärs med bröd 

Lunch 2: korv Stroganoff med ris och pizzasallad

Dessert: Pannkaka med grädde

Kvällsmat: Rökt skinka med potatissallad

Fredag

Lunch 1: Pocherad torskfilé serveras med ägg och persiljesås samt kokt potatis

Lunch 2: Stekt kotlett med bearnaisesås stekt potatis och broccoli

Dessert: Chokladpudding med vispad grädde

Kvällsmat: Taco paj med basilika & vitlökssås samt grönsallad

Lördag

Lunch: Biff Lindström skysås kokt potatis rårivna morötter

Dessert: Risgrynspuddig med smak av citrus samt grädde

Kvällsmat: Bakad potatis med kycklingröra

Söndag

Lunch: Dillkötts gryta på fläsk med kokt potatis kokta morötter

Dessert: Morsdag tårta

Kvällsmat: Prinskorv med stekt potatis