Omsorgen

Göteborgs stad

Gråbergets vård och omsorgsboende

Vecka 48

Denna vecka erbjuder vi ost & grönsakssoppa med  bröd som ett alternativ till kvällsmat

Måndag

Lunch 1: Bratwurst, stuvad vitkål, kokt potatis, romanescogrönsaker
Lunch 2:
Kyckling Tikka Masala, ris, romanescogrönsaker
Dessert:
Exotisk fruktsallad
Kvällsmat 1: Jordärtskockssoppa, bröd

Tisdag

Lunch 1:  Fiskbullar i dillsås, kokt potatis, slottsgrönsaker
Lunch 2:
Stekt fläsk, bruna bönor, kokt potatis, slottsgrönsaker
Dessert:
Chokladpudding, grädde
Kvällsmat 1: Potatisgratäng med skinka, pizzasallad

Onsdag

Lunch 1: Baconlindad köttfärslimpa, gräddsås, kokt potatis, slottsgrönsaker
Lunch 2:
Pepparrotskött, kokt potatis, slottsgrönsaker

Dessert: Kladdkaka, grädde 
Kvällsmat 1:
Köttfärspaj, sallad

Torsdag

Lunch 1:  Ärtsoppa med fläsk, bröd
Lunch 2:
 Strömmingslåda med pepparrot, potatismos, ärter
Dessert: Pannkaka med grädde
Kvällsmat 1:  
Bondomelett, råkost

Fredag

Lunch 1: Kycklingfilé, rödvinssås med svamp, potatisgratäng, minimorötter

Lunch 2: Oxbringa, pepparrotssås, rotmos, minimorötter
Dessert:
Jordgubbsmousse    
Kvällsmat 1: Cheesecake med lax & räkor, sallad, Rhode Islanddressing  

Lördag

Lunch 1: Pocherad fisk, vitvinssås, potatismos, ärter

Dessert: Mandarin, grädde
Kvällsmat 1:  
varmkorv, gurkmajonnäs, potatismos

Söndag

Lunch 1: Skånsk kalops, kokt potatis, bukettgrönsaker

Dessert: kanelstekta äpplen, vaniljglass  
Kvällsmat 1:  
Ris a la malts, saftsås