Omsorgen

Lunch 1        Fyll gratinerad falukorv serveras med potatismos och kokta morötter   

Lunch 2        Pytt i panna serveras med stekt ägg och inlagda rödbetor

Dessert         Björnbärskräm med gräddmjölk

Kvällsmat     Potatisbullar och blodpudding serveras med lingonkål och lingonsylt

Lunch 1        Sprödbakad fisk med citronsås serveras med kokt potatis & romanesco

Lunch 2        Kycklinglasagnette med paprika serveras med romanesco

Dessert         Mjuk äppelkaka serveras med vaniljvisp

Kvällsmat     Köttfärspaj med Rhode islandsås serveras med liten grönsallad

Lunch 1        Kyckling i currysås serveras med ris och kokt blomkål

Lunch 2        Vegobullar i krämig tomatsås serveras med rostad potatis och kokt blomkål

Dessert         Gino (ljummen fruktsallad med vaniljglass)

Kvällsmat     Bondomelett med körsbärstomat och basilika

Lunch 1        Grön ärtsoppa serveras pepparotsvisp, mjukt bröd och pålägg

Lunch 2        Ärtsoppa med fläsk serveras med mjukt bröd och pålägg, senap

Dessert         Bärpaj serveras med vaniljsås

Kvällsmat     Husets Pizza med pizzasallad  

Lunch           Citron- & persiljebakad kycklingfilé serveras med hasselbackspotatis,

sparrisveloutésås och vårens primörer morot, spenat & lök

Dessert         Poire belle Hélène

Ingefärs- & vaniljinkokta päron med chokladsås och vaniljglass 

Kvällsmat       Sparris- och tomatpaj serveras med liten grönsallad[AR1]

Kall buffé     Köttbullar, Janssons frestelse, Lammprinskorv & kokt potatis

Varm buffé   Varmrökt lax, 2 sorters sill, ägghalva och hovmästarsås.

Dessert         Påskbakelse (Rulltårta toppad med grädde & persikohalva)

Kvällsmat     Vårig potatissallad med rödlök, persilja, ruccola och senapsvinägrett serveras med kallskuren kalkon

Lunch           Lammstek med potatisgratäng, rödvinssky & smörslungade morötter

Dessert         Mandeltårta med ägglikörkräm

Kvällsmat     Skagenröra på kavring serveras med ekbladssallad och citronklyfta