Omsorgen

Göteborgs stad

Gunnareds Lövgärdets och Solängens Vård & Omsorgsboende

Vecka 32

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch 1 Köttfärssås och spaghetti serveras med ratatouillegrönsaker

Lunch 2 Morotsbiffar med kall örtsås serveras med kokt potatis och ratatouillegrönsaker

Dessert Nyponsoppa med mandelbiskvier

 

Kvällsmat Halv special (Korv med bröd, potatismos, gurkmajonnäs, rostad lök, senap & ketchup)

Tisdag

Lunch 1 Fiskbullar i hummersås serveras med kokt potatis och kokt broccoli

Lunch 2 Gratinerad kassler med svampsås serveras med ris och kokt broccoli 

Dessert Äpple- & kanelkompott med gräddklick

 

Kvällsmat Morots- & linssoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Onsdag

Lunch 1 Stekt falukorv med stuvad vitkål och kokt potatis serveras med bukettgrönsaker

Lunch 2 Matjessill med färskpotatis serveras med gräddfil och gräslök

Dessert Jordgubbs- & banansmoothie

 

Kvällsmat Kycklingspett med potatissallad och grönsallad

Torsdag

Lunch 1 Potatis- & purjolökssoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Lunch 2 Köttfärspaj serveras med Rhode islanddressing & grönsallad 

Dessert Rabarber- & jordgubbssmulpaj serveras med vaniljsås

 

Kvällsmat Gravad lax med stuvad potatis

Fredag

Lunch 1 Het pastasås med räkor serveras med pasta penne & grönsallad 

Lunch 2 Hamburgare med bröd serveras med mos, dressing & grönsallad

Dessert Kokostoscakaka

Kvällsmat Ost- & broccoligratäng 

Lördag

Lunch Schnitzel med kaprissås serveras med rostad potatis & haricots verts 

Dessert Moccaparfait

 

Kvällsmat Mannagrynspudding med jordgubbssylt

Söndag

Lunch Fransk kycklinggryta serveras med kokt potatis och slottsgrönsaker

Dessert Vaniljglass med kolasås

 

Kvällsmat Smörgåstårta med skinka & rostbiff