Omsorgen

Göteborgs stad

Gunnareds Lövgärdets och Solängens Vård & Omsorgsboende

Vecka 33

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch 1 Fylld gratinerad falukorv serveras med potatismos och kokta morötter

Lunch 2 Pytt i panna serveras med stekt ägg och inlagda rödbetor

Dessert Hallonkräm med gräddmjölk

 

Kvällsmat Räkcrêpes

Tisdag

Lunch 1 Panerad fisk med citronsås serveras med kokt potatis och gröna ärtor

Lunch 2 Kycklinglasagnette serveras med gröna ärtor

Dessert Jordgubbscheesecake

 

Kvällsmat Sparrissoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Onsdag

Lunch 1 Köttbullar med gräddsås serveras med potatismos och pressgurka, lingonsylt

Lunch 2 Indisk Dhal (Kryddig linsgryta med kokosmjölk) serveras med ris och pressgurka

Dessert Vinbärssoppa med kardemummaskorpa

 

Kvällsmat Skivad kassler med potatissallad och grönsallad

Torsdag

Lunch 1 Kycklingsoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Lunch 2 Champinjonsoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Dessert Drottningpaj med vaniljsås

 

Kvällsmat Frukostkorv med gurkmajonnäs serveras med potatismos

Fredag

Lunch 1 Ugnsgratinerad fisk serveras med kokt potatis med kokt blomkål

Lunch 2 Ost- & skinksås serveras med pasta med kokt blomkål

Dessert Chokladmousse med grädde

 

Kvällsmat Köttbullesmörgås

Lördag

Lunch Nötfärsbiffar med gräddsås serveras med kokt potatis och romanabönor

Dessert Mjuk äppelkaka med kanel

 

Kvällsmat Fläskpannkaka serveras med lingonsylt 

Söndag

Lunch Helstekt kotlettrad med rödvinssky serveras med potatisgratäng och vinbärsgelé

Dessert Crème brûlée

 

Kvällsmat Risgrynspudding med hallonsylt