Omsorgen

Göteborgs stad

Gunnareds Lövgärdets och Solängens Vård & Omsorgsboende

Vecka 40

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch 1 Pasta Penne med strimlat nötkött i ädelostsås och tricolormix 

Lunch 2 Chorizogryta serveras med bulgur och tricolormix 

Dessert Blåbärssoppa med kardemummaskorpa 

 

Kvällsmat Bondomelett med rostad paprika

Tisdag

Lunch 1 Fiskbullar i dillsås serveras med kokt potatis och gröna ärtor 

Lunch 2 Pannbiff med stekt lök och gräddsås serveras med kokt potatis & gröna ärtor

Dessert Toscakaka med kokos

 

Kvällsmat Ängamat serveras med mjukt bröd och pålägg

Onsdag

Lunch 1 Ugnsgratinerad falukorv med potatismos och ugnsbakade tomater 

Lunch 2 Kycklinglasagnette med ugnsbakade tomater 

Dessert Äppelkräm med gräddmjölk

 

Kvällsmat Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt

Torsdag

Lunch 1 Ärtsoppa med fläsk mjukt bröd och pålägg

Lunch 2 Spenatsoppa med ägghalva serveras med mjukt bröd och pålägg

Dessert Pannkakor med grädde och sylt 

 

Kvällsmat Korvfrestelse 

Fredag

Lunch 1 Fisk Florentine serveras med kokt potatis och morotsmix 

Lunch 2 Spaghetti med köttfärssås serveras med morotsmix

Dessert Kanelbulle

 

Kvällsmat Köttbullesmörgås 

Lördag

Lunch Nötfärsbiffar med gräddsås serveras med rostad potatis och bukettgrönsaker 

Dessert Kärleksmums  

 

Kvällsmat Ugnspannkaka serveras med lingonsylt

Söndag

Lunch Dragonkyckling med ugnsrostade rotfrukter serveras med wokgrönsaker & vinbärsgelé 

Dessert Marängsviss (vaniljglass, banan, maränger, chokladsås/kolasås)

Kvällsmat Laxpudding