Gunnareds Lövgärdets och Solängens Vård & Omsorgsboende
Vecka 42
Med reservation för ändringar.
Lunch 1 Stekt falukorv med stuvade makaroner och kokta morötter
Lunch 2 Pannbiff med löksås serveras med kokt potatis & kokta morötter
Dessert Äpple- & kanelkompott serveras med vaniljkvarg
Kvällsmat Pytt i panna med ägg och inlagda rödbetor
Lunch 1 Sprödbakad fisk med remouladsås serveras med kokt potatis & haricots verts
Lunch 2 Fläskköttsgryta med svamp & purjolök serveras med kokt potatis & haricots verts
Dessert Banan- & jordgubbssmoothie
Kvällsmat crepes med svampstuvning
Lunch 1 Kålpudding med gräddsås serveras med kokt potatis, grillgrönsaker & lingonsylt
Lunch 2 Korvgryta med äpple & curry serveras med ris och grillgrönsaker
Dessert Crème brulée
Kvällsmat Morotssoppa serveras med mjukt bröd och pålägg
Förrätt Honungsgravad lax på kavring med hovmästarsås, rostade solrosfrön &
pepparrot
Varmrätt Långbakad fläskkarré serveras med rostad potatis, citruskokt spetskål &
kantarellsås
Dessert Äpple- & kanelkaka serveras med inkokt rosmarinäpple och vaniljcrème
Kvällsmat Halv special (Korv med bröd, potatismos, gurkmajo, röstad lök, senap & ketchup)
Lunch 1 Ångad fiskfilé med ägg och persiljesås serveras med potatismos & broccoli
Lunch 2 Kycklinglevergryta med bacon och svam
p serveras med potatismos
Dessert Kladdkaka med vispad grädde
Kvällsmat Kycklinglasagnette
Lunch Skinkstek med gräddsås serveras med kokt potatis & morotsmix
Dessert Pannacotta med passionsspegel
Kvällsmat Risgrynspudding med hallonsylt
Lunch Thaigryta med kyckling serveras med ris och romanbönor
Dessert Mjuk päronkaka med kardemumma
Kvällsmat Laxpaté med romsås serveras på kavring