Gunnareds Lövgärdets och Solängens Vård & Omsorgsboende
Vecka 50
Veckans stående kvällsmat: Risgrynsgröt med saftsås, vörtbröd med skinka & senap
Lunch 1 Spaghetti med köttfärssås serveras med vitkålssallad
Lunch 2 Grillost Stroganoff serveras med ris och vitkålssallad
Dessert Citronfromage
Kvällsmat Fläskpannkaka med lingonsylt
Lunch 1 Havets Wallenbergare med kall dillsås, kokt potatis & haricots verts
Lunch 2 Pannbiff serveras med gräddsås & potatismos, lingonsylt & inlagd gurka
Dessert Jordgubbskräm med gräddmjölk
Kvällsmat Minestronesoppa (Italiensk grönsakssoppa med pasta) serveras med mjukt bröd och pålägg
Nobeldagen
Förrätt Saltbakade svenska betor med chèvrekräm toppade med honung & rostade pumpakärnor
Varmrätt Kycklingterrin med brynt kycklingsky serveras med potatisbakelse, ragu på sojabönor, svamp, rotselleri & svenska äpplen
Dessert Vaniljkokta svenska plommon med kanelkryddad mascarponekräm
Kvällsmat Lasagne med pizzasallad
Lunch 1 Saffransdoftande fisksoppa serveras med mjukt bröd och pålägg
Lunch 2 Ärtsoppa med fläsk serveras med mjukt bröd och pålägg
Dessert Pannkakor med sylt & grädde
Kvällsmat Omelett med svampstuvning och liten grönkålssallad
Lunch 1 Köttfärslimpa med svampsås serveras med kokt potatis & bukettgrönsaker
Lunch 2 Vegobullar i krämig tomatsås serveras med klyftpotatis & bukettgrönsaker
Dessert Tomtepannacotta (smak av skumtomtar)
Kvällsmat Texmexsoppa serveras med mjukt bröd och pålägg
Lucia
Lunch Fläsksida med skysås serveras med kokt potatis & rödkålssallad med apelsin, äppelmos
Dessert Lussekatt
Kvällsmat Grötafton: Risgrynsgröt med saftsås, vörtbröd med julskinka och senap
Tredje Advent
Lunch Pestobakad kycklingfilé serveras med rostade rotfrukter, tomat- & basilikasky och brytbönor
Dessert Mjuk pepparkaka med lingonkvarg
Kvällsmat Janssons Frestelse med köttbullar & prinskorv