Högsbotorps vård och omsorgsboende
Vecka 23
Denna vecka serverar vi Tomatsoppa med bröd som ett alternativ till kvällsmat.
Med reservation för ändringar
Lunch 1: Korv stroganoff med ris, pizzasallad
Lunch 2: Köttfärssås, spaghetti, pizzasallad
Dessert: Fruktkeso
Kvällsmat: Prinskorv med stekt potatis
Lunch 1: Stekt strömming fylld med dill & senap, skirat smör, rårörda lingon, potatismos, gurksallad
Lunch 2: Dijonbräserad kyckling, ris, gurksallad
Dessert: Citronfromage
Kvällsmat: Champinjonsoppa, bröd
Lunch 1: Grekisk biff med fetaost, rostad potatis, tzatziki, Rivna morötter
Lunch 2: Bratwurst, surkål, potatismos, rivna morötter
Dessert: Rabarberkräm
Kvällsmat: Pastrami, rotfruktsgratäng
Lunch 1: Tom ka gai (thailändsk kycklingsoppa) bröd
Lunch 2: Indisk linsgryta, ris
Dessert: Hallonpaj, vaniljsås
Kvällsmat: Skånsk äggakaka
Lunch 1: Halstrad lax med hovmästarsås, örtslungad potatis, minimorötter
Lunch 2: Köttkorv, pepparrotssås, potatismos, minimorötter
Dessert: Persikokaka
Kvällsmat: Grönsakspytt med äggkräm
Förrätt: Rökt matjessill, picklad kålrot, västerbottenmajonnäs, hembakt flimjölksbröd
Lunch: Örtfärserad kolja, med potatisbakelse, grön sparris, kryddkokta gulbetor, cidersås
Dessert: Ostkaka med jordgubbskompott, rostad mandel samt mandelgrädde
Kvällsmat: Husets pizza
Lunch: Herrgårdskyckling med kokt potatis, blomkål,
Dessert: Rulltårtsbakelse
Kvällsmat: Janssons frestelse, köttbullar