Omsorgen

Göteborgs stad

Högsbotorps vård och omsorgsboende

Vecka 42

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch 1 Bratwurst med surkål kokt potatis samt romanescobladning 

Lunch 2 Thaigryta med fisk och gröncurry serveras med kokt ris

Dessert: Nyponsoppa med kardemummaskorpa

Kvällsmat: Skinkfrestelse

Tisdag

Lunch 1 Fiskbullar i dillsås serveras med kokta potatis samt gröna ärter

Lunch 2 Chili con carne med ris

Dessert: Chokladpudding med vispad grädde

Kvällsmat: Krämig tomatsoppa med pasta och bröd

Onsdag

Lunch 1 Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås kokta potatis samt slottsgrönsaker

Lunch 2 Kyckling Tikka Masala med ris

Dessert: Fläder och krusbärskräm

Kvällsmat: Potatisgratäng med skinka och tomat, pizzasallad

Torsdag

Måltidens dag 

Lunch: Vad köket har att erbjuda

Dessert: Vad köket har att erbjuda

Kvällsmat: Västerbottenpaj med örtsås och grönsallad

Fredag

Lunch 1 Wallenbergare serveras med rödvinssky, potatismos, gröna ärtor

Lunch 2 Skinkschnitzel med bearnaisesås samt klyftpotatis

Dessert: Kladdkaka med grädde

Kvällsmat: Vad köket har att erbjuda 

Lördag

Lunch Ugnsstekt laxfilé med Sandefjordsås kokt potatis minimorötter 

Dessert: Brylépudding

Kvällsmat: Räksmörgås

Söndag

Lunch Skånsk kalops med kokt potatis och bukettgrönsaker

Dessert: Kanelstekta äpplen vaniljglass

Kvällsmat: Varmkorv gurkmajonnäs samt potatismos