Omsorgen

Göteborgs stad

Högsbotorps vård och omsorgsboende

Vecka 44

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch 1 Korv Stroganoff med ris och smörslungade minimorötter

Lunch 2 Kycklinglevergryta med bacon 

Dessert Blåbärskräm

Kvällsmat 1 Vad köket har att erbjuda

Tisdag

Lunch 1 Havets Wallenbergare med skirat smör kokt potatis samt gröna ärtor 

Lunch 2 Dhal Indisklinsgryta serveras med ris

Dessert: Fruktcocktail med vaniljvisp

Kvällsmat 1 

Onsdag

Lunch 1 Kålpudding med gräddsås kokt potatis och smörslungade morötter

Lunch 2 Dijonbräserad kycklingfilé tillsammans med smörslungade morötter och kokt ris

Dessert Tigerkaka

Kvällsmat 1 Borsjtj med bröd

Torsdag

Lunch 1 Ärtsoppa med fläsk

Lunch 2 Lasagne al forno med pizzasallad

Dessert Pannkokor med vispad grädde 

Kvällsmat 1 stekt prinskorv äggröra

Fredag

Lunch 1 Kycklingfärsbiff serveras med rostad kulpotatis samt kall vitlökssås 

Lunch 2 Oxbringa med rotmos och pepparrotssås

Dessert Chokladpudding med vispad grädde

Kvällsmat 1 Rökt skinka med potatissallad

Lördag

Lunch Pocherad torskrygg med ägg och persiljesås kokt potatis rårivna morötter

Dessert After eight päron med grädde

Kvällsmat 1 Skinkfrestelse

Söndag

Lunch Burgundisk nötköttsgryta med kokt potatis och romanbönor 

Dessert Morotskaka

Kvällsmat 1 Pumpapaj örtdressing blandsallad rostade pumpafrön