Göteborgs stad
Järnbrott
Vecka 10
Måndag
Lunch 1: Falukorvsgryta med franska örter serveras med ris
Lunch 2: Kycklinglevergryta serveras med kokt potatis
Dagens gröna: Haricots verts
Dessert: Citronfromage
Lunch 2: Kycklinglevergryta serveras med kokt potatis
Dagens gröna: Haricots verts
Dessert: Citronfromage
Tisdag
Lunch 1: Pocherad fisk serveras med sandefjordsås och kokt potatis
Lunch 2: Tortellini med ricotta och spenat i tomatsås
Dagens gröna: Kökets gröna val
Dessert: Semla
Lunch 2: Tortellini med ricotta och spenat i tomatsås
Dagens gröna: Kökets gröna val
Dessert: Semla
Onsdag
Lunch 1: Spaghetti med köttfärssås
Lunch 2: Gratinerad kassler med champinjonsås serveras med kokt potatis
Dagens gröna: Vitkål-, paprika och morotssallad
Dessert: Äpple- och päronsoppa serveras med vaniljkvarg
Lunch 2: Gratinerad kassler med champinjonsås serveras med kokt potatis
Dagens gröna: Vitkål-, paprika och morotssallad
Dessert: Äpple- och päronsoppa serveras med vaniljkvarg
Torsdag
Lunch 1: Potatis- och broccolisoppa serveras med bröd
Lunch 2: Revben med äppleskysås och kokt potatis
Dagens gröna: Bukettgrönsaker
Dessert: Blåbärspaj med vaniljsås
Lunch 2: Revben med äppleskysås och kokt potatis
Dagens gröna: Bukettgrönsaker
Dessert: Blåbärspaj med vaniljsås
Fredag
Lunch 1: Gulaschgryta serveras med ris
Lunch 2: Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon
Dagens gröna: Slottsgrönsaker
Dessert: Kökets dessert
Lunch 2: Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon
Dagens gröna: Slottsgrönsaker
Dessert: Kökets dessert
Lördag
Lunch: Färskostgratinerad laxfilé serveras med potatismos
Dagens gröna: Vaxbönor tricolore
Dessert: Vaniljglass med bärkompott
Kvällsmat: Hermanssonslåda (V)
Dagens gröna: Vaxbönor tricolore
Dessert: Vaniljglass med bärkompott
Kvällsmat: Hermanssonslåda (V)
Söndag
Lunch: Coq au vin serveras med kokt ris
Dagens gröna: Bukettgrönsaker
Dessert: Pannacotta med svart vinbärsspegel
Kvällsmat: Ostkaka (V) serveras med vispad grädde
Dagens gröna: Bukettgrönsaker
Dessert: Pannacotta med svart vinbärsspegel
Kvällsmat: Ostkaka (V) serveras med vispad grädde