Omsorgen

Göteborgs stad

Järnbrott

Vecka 2

Måndag
Coq au vin, ris, minimorötter
Dessert: Mandeltårta
Kvällsmat: Blomkålssoppa med bröd
Tisdag
Pastasås med lax, pasta, grönsaker
Stekt fläsk med raggmunk, rårörda lingon, grönsaker
Dessert: Frukt cocktail, vaniljvisp
Kvällsmat: Vad köket har att erbjuda
Onsdag
Kålpudding, gräddsås, kokt potatis, haricots verts
Kycklinglårfilé, dragonsås, kokt potatis
Dessert: Hallonkräm
Kvällsmat: Stekt lammkorv med äggröra
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk, bröd
Dillkött med kokt potatis
Dessert: Pannkaka med grädde
Kvällsmat: Potatisbullar med bacon i
Fredag
Wallenbergare, skirat smör, potatismos
Morotslasagnette
Dessert: Saffranskladdkaka med grädde
Kvällsmat: Tacopaj, gräddfil, grönsallad
Lördag
Fiskgratäng med dill & räkor, potatismos
Dessert: Vaniljglass med kolasås
Kvällsmat: Bakad potatis med laxröra
Söndag
Indisk lammgryta med ris
Dessert: Morotskaka med frosting
Kvällsmat: Grön ärtsoppa med bröd