Omsorgen

Göteborgs stad

Järnbrott

Vecka 50

Kvällsmat alternativ 2 är Blomkålssoppa med bröd måndag till söndag.

Måndag

Lunch 1: Knackwurst med stuvad vitkål samt kokt potatis och mini morötter

Lunch 2: Gratinerad kassler med ananas serveras med potatismos

Dessert: Blåbärskräm

Kvällsmat 1: Cottage pie 

Tisdag

Lunch 1: Pastasås med lax serveras med  pasta penne samt bukettgrönsaker

Lunch 2: Gulaschgryta med potatismos 

Dessert: Frucktcocktail med vaniljvisp 

Kvällsmat 1: Ost och grönsakssoppa med bröd

Onsdag

Lunch : Nobeldagen 

Kvällsmat 1: Kalvsylta med legymsallad kokt potatis

Torsdag

Lunch 1: Ärtsoppa med fläsk

Lunch 2: Lasagne 

Dessert: Pannkaka med vispad grädde 

Kvällsmat 1: Pastagratäng med kyckling paprika och curry

Fredag

Lunch 1: Fläskpiccata med krämig tomatsås serveras med ris samt broccoli

Lunch 2: Stekt fläsk med brunabönor

Dessert: Chokladpudding med vispad grädde

Kvällsmat 1: Rökt skinka med potatissallad 

Lördag

Lunch: Pocherad torskfilé med ägg och persiljesås samt kokt potatis och rå rivna morötter

Dessert: Ris a la Malta med saftsås

Kvällsmat 1: Tacopaj basilika och vitlökssås samt isbergssallad tomat gurka

Söndag

Lunch: Dillkött på kalv kokt potatis samt morötter

Dessert: Pannacotta med lingon

Kvällsmat 1: Bakad potatis med kycklingröra