Omsorgen

Göteborgs stad

Järnbrott

Vecka 52

Kvällsmat alternativ 2 är champinjon soppa med bröd hela veckan.

Måndag

Lunch 1: Isterband med dillstuvad potatis samt bakade rödbetor

Lunch 2: Kyckling currygryta med ris

Dessert: Jordgubbsmousse

Kvällsmat 1: Bondomelett 

Tisdag

Lunch 1: Lutfisk med stekt bacon kokt potatis samt béchamelsås gröna ärtor 

Lunch 2: Viltskavsgryta med lingon potatismos

Dessert: Ängladessert

Lunch 1: Hummersoppa med bröd

Onsdag

Lunch: Jul lunch

Kvällsmat 1: Kalvsylta med rödbetssallad samt potatissallad 

Torsdag

Lunch: Julkryddade revbensspjäll skysås rostad kulpotatis samt rostad brysselkål

Dessert: Ris a la Malt med saftsås 

Kvällsmat 1: Vegetarisk lasagne 

Fredag

Lunch: Senapsgrilljerat kalkonbröst Hasselbackspotatis rödkål samt gräddsås 

Dessert: Ostkaka med grädde

Kvällsmat 1: Vad köket har att erbjuda

Lördag

Lunch: Fiskgratäng med dill och räkor samt kokt potatis och morötter

Dessert: Vaniljglass med kolasås 

Kvällsmat 1: Bakad potatis med Skagenröra 

Söndag

Lunch: Thaikycklinggryta med ris samt bukettgrönsaker 

Dessert: Chokladpudding med vispad grädde

Kvällsmat 1: Hermanssonslåda