Göteborgs stad
Järnbrott
Vecka 7
Måndag
Lunch 1: Köttkorv, pepparrotssås, kokt potatis, broccoli
Lunch 2: Biff stroganoff, ris, broccoli
Dessert: Björnbärskräm
Kvällsmat: Gotlandssoppa med bröd
Lunch 2: Biff stroganoff, ris, broccoli
Dessert: Björnbärskräm
Kvällsmat: Gotlandssoppa med bröd
Tisdag
Lunch 1: Stekt fisk, kall dill & citronsås, kokt potatis, gröna ärter
Lunch 2: Kikärtsbiff med fetaost serveras med tzatziki och kokt ris
Dessert: Lingonfromage
Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning
Lunch 2: Kikärtsbiff med fetaost serveras med tzatziki och kokt ris
Dessert: Lingonfromage
Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning
Onsdag
Lunch 1: Köttbullar, krämig tomatsås, pasta, varma grönsaker
Lunch 2: Lasagne med svamp, spenat och taleggio ost serveras med en rostad vitlöksdressing
Dessert: Blåbärssoppa
Kvällsmat: Gravad lax, hovmästarsås, kokt potatis
Lunch 2: Lasagne med svamp, spenat och taleggio ost serveras med en rostad vitlöksdressing
Dessert: Blåbärssoppa
Kvällsmat: Gravad lax, hovmästarsås, kokt potatis
Torsdag
Lunch 1: Grönkålssoppa med ägghalva, bröd
Lunch 2: Lasagnette Bolognese, blandsallad
Dessert: Drottningpaj med vaniljsås
Kvällsmat: Vad köket har att erbjuda
Lunch 2: Lasagnette Bolognese, blandsallad
Dessert: Drottningpaj med vaniljsås
Kvällsmat: Vad köket har att erbjuda
Fredag
Lunch 1: Kycklingfärsbiff med örtolja, currysås, rostad potatis, kokta morötter
Lunch 2: Fläskfilégryta med kapris & oliver, ris, kokta morötter
Dessert: Kärleksmums
Kvällsmat: Bakad potatis med tonfiskröra
Lunch 2: Fläskfilégryta med kapris & oliver, ris, kokta morötter
Dessert: Kärleksmums
Kvällsmat: Bakad potatis med tonfiskröra
Lördag
Lunch 1: Sydfransk fiskgryta med ris, slottsgrönsaker
Dessert: Päronhalva med grädde
Kvällsmat: Mannagrynspudding med saftsås
Dessert: Päronhalva med grädde
Kvällsmat: Mannagrynspudding med saftsås
Söndag
Lunch 1: Plommonspäckad fläskkarré, gräddsås, kokt potatis, pressgurka
Dessert: Brylépudding
Kvällsmat: Mannapudding
Dessert: Brylépudding
Kvällsmat: Mannapudding