Omsorgen

Göteborgs stad

Kallebäck

Vecka 30

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch 1 Ugnsgratinerad falukorv serveras med potatismos och broccoli

Lunch 2 Vegetarisk lasagne serveras med broccoli

Dessert Hallonkräm med gräddmjölk

 

Kvällsmat Potatisbullar med stekt bacon och lingon

Tisdag

Lunch 1 Fiskpudding med skirat smör serveras med kokt potatis och gröna ärtor

Lunch 2 Ost- & skinksås serveras med pasta och gröna ärtor

Dessert Chokladpudding med vispad grädde

 

Kvällsmat Ängamat serveras med mjukt bröd och pålägg

Onsdag

Lunch 1 Lammfärsbiffar med soltorkad tomat och fetaost serveras med klyftpotatis och kokta morötter

Lunch 2 Fläsklägg serveras med rotmos och kokta morötter

Dessert Exotisk fruktsallad med vaniljkvarg

Kvällsmat Omelett med prinskorv

Torsdag

Lunch 1 Minestronesoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Lunch 2 Broccolisoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Dessert Äppelpaj med vaniljsås 

 

Kvällsmat Hamburgare med bröd serveras med pommes frites, dressing & sallad

Fredag

Lunch 1 Vit fisk med ägg- & persiljesås serveras med kokt potatis och rivna morötter

Lunch 2 Köttbullar med stuvade makaroner och rivna morötter

Dessert Ostkaka med grädde & jordgubbssylt

 

Kvällsmat Västerbottenpaj med örtcrème och grönsallad

Lördag

Lunch Kycklingfilé med kokt potatis serveras med grönpepparsås & haricots verts

Dessert Morotskaka 

Kvällsmat Matjessill med färskpotatis serveras med ägghalva, gräddfil & gräslök 

Söndag

Lunch Biff Stroganoff med ris serveras med ratatouille 

Dessert Gino med vaniljglass 

 

Kvällsmat Mannagrynspudding med hallonsylt