Omsorgen

Göteborgs stad

Kallebäck

Vecka 31

Med reservation för ändringar.

Måndag

Fläskköttsgryta med mango chutney serveras med kokt potatis och morotsmix

Lunch 2 Kycklinglasagnette med paprika serveras med morotsmix

Dessert Jordgubbskräm med gräddmjölk

 

Kvällsmat Tomatsoppa serveras med brödkrutonger, mjukt bröd och pålägg

Tisdag

Lunch 1 Sprödbakad fisk med remouladsås och kokt potatis serveras med grönsallad

Lunch 2 Isterband med dillstuvad potatis serveras med inlagda rödbetor

Dessert Konserverad persikohalva med gräddklick

 

Kvällsmat Fläskpannkaka med lingonsylt

Onsdag

Lunch 1 Korv Stroganoff med ris serveras med sockerärtor

Lunch 2 Vegetarisk schnitzel med paprikasås serveras med klyftpotatis och sockerärtor

Dessert Flädermousse

 

Kvällsmat Vegetarisk tacopaj med crème fraîcheklick och tomatsallad

Torsdag

Lunch 1 Fisksoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Lunch 2 Pastasallad med kyckling och dressing

Dessert Blåbärspaj med glass

 

Kvällsmat Shepherds pie (köttfärslåda med potatismos)

Fredag

Lunch 1 Köttbullar med kokt potatis och gräddsås serveras med broccolibuketter och lingonsylt

Lunch 2 Nötköttsgryta med ädelost serveras med pasta penne och broccolibuketter

Dessert Mjuk rabarberkaka

 

Kvällsmat Räksmörgås

Lördag

Lunch Grillade kycklingspett med mojo verdesås serveras med rostade rotfrukter och grillade grönsaker

Dessert Jordgubbstiramisù

 

Kvällsmat Nötpastrami med potatissallad och grönsallad

Söndag

Lunch Biff à la Lindström med persiljesmör serveras med ugnsrostad potatis och haricots verts

Dessert Kladdkaka med vispad grädde

 

Kvällsmat Risgrynspudding med hallonsylt