Omsorgen

Göteborgs stad

Kaverös Ängs vård och omsorgboende

Vecka 16

Denna vecka serverar vi Blomkålssoppa med bröd som ett alternativ till kvällsmat.

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch 1: Köttkorv med senapssås, potatismos, minimorötter 

Lunch 2: Gratinerad kassler, kokt potatis, minimorötter

Dessert: Blåbärskräm

Kvällsmat: Ost & skinkpaj med örtsås 

Tisdag

Lunch 1: Thaigryta med fisk, potatismos, brytbönor

Lunch 2: Gulaschgryta med ris, brytbönor

Dessert: Fruktcocktail, vaniljvisp

Kvällsmat: Ost & grönsakssoppa med bröd

Onsdag

Lunch 1: Kålpudding med gräddsås, kokt potatis, smörslungade morötter  

Lunch 2: Indisk kikärtsgryta med ris, smörslungade morötter

Dessert: Crepes med blåbär & vanilj

Kvällsmat: Kalvsylta, mimosasallad, kokt potatis

Torsdag

Lunch 1: Ärtsoppa med fläsk, bröd

Lunch 2: Lasagne, pizzasallad

Dessert: Pannkaka med grädde

Kvällsmat: Pastagratäng med kyckling, råkost

Fredag

Lunch 1: Grekisk biff med fetaost, tzatziki, stekt potatis, broccoli

Lunch 2: Stekt kotlett, bearnaisesås, stekt potatis, broccoli

Dessert: Bärkvarg

Kvällsmat:  Rökt skinka med potatissallad

Lördag

Lunch 1: Pocherad torsk, ägg & persiljesås, kokt potatis, ärter

Dessert: Risgrynspudding med citrus, grädde

Kvällsmat: Gubbröra, kavring, krispsallad

Söndag

Lunch 1: Dillkött (fläskkött) kokt potatis, morotsmix 

Dessert: Silviakaka

Kvällsmat: Bakad potatis med skagenröra