Kaverös Ängs vård och omsorgboende
Vecka 8
Denna vecka serverar vi Linssoppa med bröd som ett alternativ till kvällsmat.
Med reservation för ändringar.
Lunch 1: Bratwurst, surkål, kokt potatis, romanescogrönsaker
Lunch 2: Kyckling Tikka Masala, ris, romanescogrönsaker
Dessert: Lingonmousse
Kvällsmat: Äggröra, stekt prinskorv
Lunch 1: Havets Wallenbergare, citronsmörsås, potatismos, slottsgrönsaker
Lunch 2: Stekt kotlett, champinjonsås, kokt potatis, slottsgrönsaker
Dessert: Semla
Kvällsmat: Fransk fisksoppa med bröd
Lunch 1: Köttbullar, lingongräddsås, potatismos, slottsgrönsaker
Lunch 2: Stekt fläsk, bruna bönor, kokt potatis, slottsgrönsaker
Dessert: Äpple & päronsoppa
Kvällsmat: Potatisgratäng med skinka & tomat, pizzasallad
Lunch 1: Ärtsoppa med fläsk
Lunch 2: Bohuslänsk fiskpudding, kaviarsås, potatismos, gröna ärter
Dessert: Pannkaka med grädde
Kvällsmat: Köttfärspaj, Rhode Islanddressing, grönsallad
Lunch 1: Panerad kycklingfilé, kapriskräm, råstekt vitlökspotatis, minomorötter
Lunch 2: Oxbringa, senapskräm, rotmos, minimorötter
Dessert: Morotskaka
Kvällsmat: Bondomelett med råkost
Lunch 1: Pocherad fisk, räksås, potatismos, gröna ärtor
Dessert: Toscapäron, med vispad grädde
Kvällsmat: Parisare (tekaka, pannbiff, stekt ägg)
Lunch 1: Kokt kalv i dillsås, kokt potatis, Bukettgrönsaker
Dessert: Ugnstekta äpplen, crème Anglaise
Kvällsmat: Varmkorv, potatismos, gurkmajonnäs