Omsorgen

Göteborgs stad

Otium

Vecka 19

Med reservation för ändringar.

Måndag

Husman: Isterband dillstuvad potatis Haricots verts

Dagens: Pasta Puttanesca

Dessert: Blåbärssoppa mandelbeskvier

Kvällsmat: Räkcrepes med dillcreme

Tisdag

Husman: Stekt panerad vit fisk tartarsås serveras med kokt potatis

Dagens: Kyckling i curry serveras med ris

Dessert: Vad köket har att erbjuda

Kvällsmat: Skinkfrestelse

Onsdag

Husman: Pannbiff serveras med gräddsås kokt potatis lingon morot

Dagens: Indisk Linsgryta serveras med ris

Dessert: Fruktsallad mascarpone

Kvällsmat: Laxröra serveras med filmjölksbröd

Torsdag

Husman: Grön ärtsoppa med pepparrotsgrädde

Dagens: Biff a la Lindström serveras med skysås kokt potatis sommargrönsaker

Dessert: Pannkaka med hemkokt sylt

Kvällsmat: Kycklingklubba med fransk potatissallad

Fredag

Husman: Fiskgratäng med hummersås serveras med kokt potatis broccolie

Dagens: Biff Stroganoff serveras med kokt ris

Dessert: Citronkladdkaka serveras med vispad grädde

Kvällsmat: Korv med bröd och gurkmajonnäs

Lördag

Husman: Fredriks rosmarin/dijonbrässerad kyckling serveras med kokt potatis

Dagens: Korvgryta med tomat/ostcreme serveras med kokt ris

Dessert: Kesokaka

Kvällsmat: Färgglad grönsakspaj med currysmak sallas

Söndag

Husman: Helstekt kotlettrad rödvinsås serveras med potatisgratäng tomat/rödlöksallad

Dagens: Bohuslänsk fiskgryta serveras med kokt potatis

Dessert: Panacotta jordgubbspegel

Kvällsmat: Minestronesoppa mjukt bröd