Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Björkekärr

Vecka 40

Med reservation för ändringar.
Dagens rätt: 82 kronor
(inkl. dricka, sallad & kaffe)

Lunchen serveras kl.11.30 - 14.00

Veckans sallad: Räksallad

 

Måndag

Schweizerfärs, gräddsås serveras med potatis
Fiskgratäng (sej) med dill, potatis
Dessert: Paronkram serveras med gräddmjölk

Tisdag

Torskfilé med pepparrotssås serveras med kokt potatis
Raggmunk med stekt fläsk och rarörda lingon
Dessert: Citronfromage med småkaka

Onsdag

Isterband med stuvad potatis serveras med rödbetor
sweet chili torsk med ris/potatis
Dessert: Päronhalvor med vaniljglass

Torsdag

Kött och grönsakssoppa serveras med mjukt bröd
Stekt strömming med potatismos och rårörda lingon
Dessert: Ostkaka med vispgrädde och jordgubbssylt

Fredag

Sprödbakad lax, dillmajonnäs med kokt potatis
Fläskkarré med rosépepparsås och stekt potatis
Dessert: Citruskräm serveras med gräddmjölk

Lördag
Söndag