Göteborgs stad
Restaurang Björkekärr
Vecka 41
Veckans sallad: Laxsallad
Med reservation för eventuella ändringar
Dagens rätt: 82 kronor
(inkl. dricka, sallad & kaffe)
Måndag
Fläskkorv med rotmos serveras med grov senap
Stekt sej med senaps crème Och potatis
Dessert: Mango och passionsmousse
Tisdag
Fiskpudding med skirat smör, potatis
Dillkött med potatis
Dessert: Björnbärskräm med gräddmjölk
Onsdag
Kassler med parmesansås, potatis
Kolja med tomat och dill, potatismos
Dessert: Päronhalva med vispad grädde
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk och mjukt bröd
Lasagne med tomatsås och riven parmesan
Dessert: Pannkaka med vispgrädde och sylt
Fredag
Torsk fryst med ägg och persiljesås, potatis
Wallenbergare (kalv) med skirat smör och potatismos, ärter.
Dessert: Rabarber och jordgubbskräm
Lördag
STÄNGT
Söndag
STÄNGT