Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Dicksons

Vecka 42

Med reservation för eventuella ändringar.
Dagens rätt: 82 kronor
(inkl. dricka, sallad &kaffe)

Veckans sallad: Laxsallad

Måndag

Kålpudding med gräddsås och potatis, rårörda lingon
Knuttelåda (strömming) med potatismos
Dessert: Jordgubbskräm med gräddmjölk

Tisdag

Pocherad torsk med paprikasås och potatis
Provencalsk kycklinggryta med ris
Dessert: Fruktsoppa med kardemummaskorpor

Onsdag

Biff stroganoff med ris
Stekt spättafilé med räkröra och potatis
Dessert: Hallonmousse

Torsdag

Måltidens dag
Förrätt: Gravad lax p å kavring, hovmästarsås, rostade solrosfrön
Varmrätt: Fläskkarre, kantarellsås, spetskal & rostad potatis
Dessert: Äppel & kanelkaka, inkokt rosmarinpäron, vaniljsås

Fredag

Pannbiff med löksås och potatis
Torsk med wokgrönsaker och kryddsmör, potatismos
Dessert: Skogsbärskräm och gräddmjölk

Lördag

STÄNGT

Söndag

STÄNGT