Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Elias

Vecka 13

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch 1:  Gratinerad falukorv med tomat, äpple och lök serveras med potatismos, kokta ärtor, majs och paprika  

Lunch 2:  Fiskbullar med dillsås serveras med kokt potatis, kokta ärtor, majs och paprika  

Tisdag

Lunch 1:  Stekt panerad vit fiskfilé serveras med kokt potatis, tartarsås och rårivna morötter   

Lunch 2:  Kåldolmar serveras med potatismos, gräddsås med svartvinbärsgelé och rårivna morötter  

Onsdag

Lunch 1:  Kyckling i röd currysås serveras med ris och kokta morötter 

Lunch 2: Broccoli- och quinoabiff serveras med kokt potatis, örtsås och kokta morötter 

Torsdag

Lunch 1:     Morotssoppa med räkor serveras med nybakt bröd och vitkålssallad   

Dessert:     Brödpudding serveras med vaniljsås (ingår i soppan)     

Lunch 2:     Kasslergratäng med potatis serveras med vitkålssallad             

Fredag

Lunch 1:  Biff Lindström serveras med kokt potatis, skysås och haricots verts 

Lunch 2: Citrusfisk serveras med kokt potatis, dillsås, citron och haricots verts  

Lördag

Lunch 1:  Fläskytterfilé serveras med rostad potatis, grönpepparsås och spenatsallad med gurka och tomat      

Lunch 2:  Kökets val 

Söndag

Lunch 1:  Biff stroganoff serveras med ris och kokt blomkål                 

Lunch 2: Kökets val