Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Elias

Vecka 12

Måndag
Ostgratinerad falukorv servera med krämig tomatsås, potatismos och broccoli
Blomkålsoppa serveras med rostade pumpafrön samt nybakt bröd och ost
Dessert: Kökets val av dessert ( ingår endast i soppa)
Tisdag
Stekt panerad fisk serveras med skirat smör, potatis samt gröna ärter
Carbonara serveras med spaghetti och gröna ärter
Onsdag
Kycklinggryta med curry serveras med basmatiris
Fisk bordelaise servera med skirat smör och potatis
Torsdag
Grönkålssoppa serveras med ägghalva samt nybakt bröd och ost
Dessert: Fyriskaka med äpple serveras med vaniljsås ( ingår endast med soppa)
Lasagne serveras med basilika och vitlökssås
Fredag
Pannbiff med stekt lök serveras med gräddsås, potatis och rostade rotfrukter
Krämig böngryta med örter serveras basmatiris samt rostade rotfrukter
Lördag
Nötstek serveras med rödvinssås, potatisgratäng och haricots verts
Kökets val
Söndag
Mustig fläskgryta med paprika och dijon serveras med potatis samt morötter
Kökets val