Restaurang Elias
Vecka 17
Med reservation för ändringar
Lunch 1: Isterband serveras med persiljestuvad potatis, broccoli och skivade rödbetor
Lunch 2: Laxquneller serveras med potatis, Sandefjordsås och broccoli
Lunch 1: Panerad stekt strömming serveras med potatismos, skirat smör, rårörda lingon och ärtor
Lunch 2: Fransk kycklinggryta (SE) med dragon och äpple serveras med ris och ärtor
Lunch 1: Kassler (SE) serveras med potatis, champinjonsås och rårivna morötter
Lunch 2: Sojafärssås serveras med spagetti, riven ost och rårivna morötter
Lunch 1: Saffransdoftande fisksoppa (sej /MSC) serveras med aioli och bröd
Dessert: Kökets ostkaka serveras med sylt (ingår i soppan)
Lunch 2: Lasagne (nötfärs SE/EU/EKO) serveras med fetaostcrème och ruccolasallad
Lunch 1: Baconinlindad köttfärslimpa (blandfärs SE/EKO) serveras med potatis, äppelgräddsås och kokta morötter
Lunch 2: Fisk Florentin (torsk/MSC spenat och ost) serveras med potatismos och kokta morötter
Lunch 1: Helstekt kotlettrad (SE) serveras med rostad potatis och rosépepparsås samt haricots verts
Lunch 2: Kökets val
Lunch 1: Coq au vin (kycklinggryta SE ) serveras med ris och bukettgrönsaker
Lunch 2: Kökets val