Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Elias

Vecka 26

Med reservation för ändringar

Måndag
Korv stroganoff serveras med ris samt sommargrönsaker
Apelsin och citrondoppad fiskfilé serveras med potatismos samt sommargrönsaker
Tisdag
Pocherad torskfilé serveras med ägg-& persiljesås samt potatis och gröna ärter
Kycklingklubba serveras med kall mango-& currysås, klyftpotatis samt gröna ärter
K
Onsdag
Köttbullar serveras med rårörda lingon, serveras med gräddsås med svartvinbärsgelé och potatismos
Chili sin carne serveras med basmatiris och crème fraiche klick
Torsdag
Kycklingsoppa Thai serveras med nybakt bröd
Dessert: Ostkaka serveras med bärsylt (ingår i soppan)
Laxpudding (innehåller potatis) serveras med skirat smör samt romanbönor
Fredag
Biff Lindström serveras med löksky samt potatis, och isbergsallad med tomat och gurka
Morotslasagnette med keso serveras med kall örtsås, samt isbergsallad med tomat och gurka
Lördag
Ugnsbakad fiskfilé med västerbottensost, stuvat spetskål och potatis samt slottsgrönsaker
Kökets val
Söndag
Fransk kycklinggryta med smak av dragon och äpple, serveras med rostad potatis samt romanescoblandning
Kökets val