Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Elias

Vecka 32

Måndag

Ostgratinerad falukorv serveras med krämig tomatsås och potatismos
Krämig böngryta med ärter serveras med basmatiris

Tisdag

Stekt panerad fiskfilé serveras med Dansk remouladsås, potatis samt gröna ärtor
Carbonara serveras med spaghetti samt gröna ärtor

Onsdag

Kycklinggryta med smak av curry serveras med basmatiris samt grön grönsaksblandning
Fisk bordelaise serveras med skirat smör, potatismos samt grön grönsaksblandning

Torsdag

Morotssoppa med räkor serveras med nybakt bröd och ost
Dessert: Plättar serveras med vispad punchgrädde ingår i soppan)
Lasagnette Bolognese serveras med rostad vitlöksdressing

Fredag

Pannbiff serveras med stekt lök, potatis och gräddsås med svartvinbärsgelé
Grekisk vegetarisk korv-& paprikagryta serveras med ris

Lördag

Färskostgratinerad fiskfilé serveras med potatismos samt kokta morötter
Kökets val

Söndag

Mustig fläskgryta med smak av dijon & paprikaserveras med potatis samt grillgrönsaker
Kökets val