Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Gåsen

Vecka 19

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch: Pikant korvgryta med basmatiris & ångade brytbönor 

 Alternativ lunch: Fiskgratäng med soltorkadtomat serveras med potatispuré 

Tisdag

Lunch: Mannerströmming, rårörda lingon, potatispuré & gröna ärtor 

 Alternativ lunch: Kyckling i sötsursås serveras med basmatiris  

Onsdag

Lunch: Stekt fläsk, löksås, kokt potatis & rårivna morötter 

 Alternativ lunch: Köttfärssås & spagetti  

Torsdag

Lunch: Krämig fisksoppa, aioli & hembakat bröd 

Alternativ lunch: Stekt bratwurst, senapsstuvad potatis & ångad broccoli

Fredag

Lunch: Italiensk köttfärslimpa, tzatziki, rostad potatis samt grillad paprika  

Alternativ lunch: Fiskgratäng med citronsås. Serveras med potatispuré

Lördag

Lunch: Panko panerad kycklingfilé, ramslöks crème, rostade potatis & rotfrukter samt blandsallad 

Alternativ lunch: Kökets val, fiskrätt 

Söndag

Lunch: Slottsgryta serveras med kokt potatis & pressgurka 

 Alternativ lunch: Kökets val