Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Gåsen

Vecka 21

Med reservation för ändringar

Måndag

 Lunch: Gratinerad falukorv med tomat & äpple, potatismos & ångad blomkål 

  Alternativ lunch: Kyckling i röd currysås serveras med ris

Tisdag

Lunch: Pocherad torskfilé, ägg-och persiljesås, kokt potatis & gröna ärtor 

Alternativ lunch: Pyttipanna med stekt ägg och inlagda rödbetor

Onsdag

Lunch: Rimmad fläskbog, rotmos, ångad broccoli & senap 

Alternativ lunch: klassisk köttfärslasagne  

Torsdag

Lunch: Krämig sparrissoppa, räkor, örtcremé & hembakat bröd 

Alternativ lunch: Isterband, persiljestuvad potatis & rårivna morötter

Fredag

Lunch: Pepparrotskött, kokt potatis & blandsallad 

Alternativ lunch: Fiskgratäng serveras med potatispuré

Lördag

Lunch: Matjessilltårtat, kycklinglårfilé med vitlök och spenat, rostad potatis & Haricots Verts 

Alternativ lunch: Kökets val

Söndag

Lunch: Halstrad laxfilé, romsås, ört & västerbottengratinerad potatis samt vitkålssallad med fänkål 

Alternativ lunch: Kökets val