Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Gåsen

Vecka 2

Måndag

Lunch: Halstrad laxfilé serveras med hollandaisesås, rostad potatis & haricots Verts 

Tisdag

Lunch: Coq au vin serveras med kokt potatis & kokta sockerärtor

Onsdag

Lunch: Stekt fläsk serveras med bruna bönor, kokt potatis & rårivna morötte

Torsdag

Lunch: Fisksoppa med dill serveras med bröd & en klick aio

Dessert: Blåbärscrepes & vaniljglass 

Fredag

Lunch: Köttfärslimpa serveras med gräddsås, kokt blomkål & kokt potatis 

Lördag

Lunch: stekt kycklinglårfilé serveras med grönpepparsås, potatisgratäng & rostade rödbetor

Söndag

Lunch: Slottsgryta serveras med kokt potatis & pressgurka