Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Gåsen

Vecka 24

Måndag

Lunch: Pikant korvgryta serveras med basmatiris & kokta brytbönor

Alternativ lunch: Fiskgratäng med soltorkade tomater & squash serveras med kokt potatis

Tisdag

Lunch: Mannerströmming med rårörda lingon serveras med potatismos & gröna ärtor

Alternativ lunch: Stekt kyckling i sötsursås serveras med basmatiris

Onsdag

Lunch: Stekt fläsk med löksås serveras med kokt potatis & rårivna morötter

Alternativ lunch: Köttfärssås serveras med spaghetti

Torsdag

Lunch: Krämig fisksoppa toppad med aioli & hembakat bröd

Alternativ lunch: Bratwurst serveras med senapsstuvad potatis

Dessert: Kvargdans med bärsylt

Fredag

Lunch: Italiensk köttfärslimpa serveras med tzatziki, grillad paprika & rostad potatis

Alternativ lunch: Fiskgratäng med citronsås serveras med potatismos   

Lördag

Lunch: Pankopanerad kycklinglårfilé med Ramslöks crème, rostade rotfrukter & blandsallad

Alternativ lunch: Kökets val, fiskrätt

Söndag

Lunch: Slottgryta serveras med kokt potatis & pressgurka

Alternativ lunch: Kökets val